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旬の新じゃがを美味しく食べたい！手軽で見映えする絶品レシピ3選
今の時期、最高においしい食材のひとつに新じゃががあります。皮も薄く、中の身もみずみずしくて絶品！春になるとお店だけじゃなく家でも食べたくなりますよね？自宅でも旬の食材を使った料理を味わいたいグルメなあなたへ、クックパッド料理教室と東京カレンダーがコラボレーションし、旬の食材を使ったシンプルで美味しいレシピを考案しました。『新じゃがのミニ・ハッセルバックポテト』（所要時間15分）新じゃがならではの、小...
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最近のクリーム山盛りパンケーキに喝！老舗のふわっふわ絶品ホットケーキ！
なんとも美しい焼き目、そしてふっくらした口当たり……。昨今のパンケーキブームに一石を投じる老舗の逸品である。創業1947年の老舗洋菓子店『銀座 ウエスト』の支店である『ウエスト...
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輝くいくらと濃厚うに！本当は頼んでほしくない程お得な絶品丼！
その美しさと迫力には、思わずため息がこぼれる「うに・いくら丼」。運ばれてきた瞬間に「キレー！」と声を出してしまうほど。うにのこっくりとした旨みに対し、いくらはぷちぷちとした食感でちょうどいい塩気がアクセントになる。とろっと口に頬張れば、きっと誰しも笑みがこぼれてしまう。そんな絶品「うに・いくら丼」を味わえるのが代々木上原『青』。今宵は美味しい料理を食べながら、ゆったり大人の夜を過ごしたい。そんな気持...
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これがもう限界だ！いちごだらけの極上スイーツが凄すぎる！
冬から春にかけて旬のフルーツといえば、甘酸っぱいいちご。そのまま食べるのもいいけれどホテルのパティシエが腕をふるったいちごスイーツは、魅惑を増した果実のカタチだ。手土産に持参すれば喜ばれること間違いない、いちご盛りだくさんの贅沢スイーツはホテルでゲットするのが吉！「あまおうのたっぷりタルト」1カット（1/8）￥648、ホール（20cm）￥5,184。このケーキの販売は4月中旬まで（ホールは要予約）大...
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神楽坂はどこまで大人を隠せば気が済むのか！お忍びデートに使える名店7選
夜の帳が落ちる頃、神楽坂はまた昼と違った華やぎを魅せはじめる。花柳界の妖艶で艶やかな雰囲気を残しつつも、新陳代謝は活発で、老舗に負けじと近年オープンした店も賑わいをみせている。オステリアやトラットリア、バル、中華まで、意外と気軽に使える店も多い。どれも住宅街に佇む隠れ家レストランで、雰囲気は抜群。さぁ臆せず石畳を進んで大人のひとときを楽しもう！前菜、パスタ、メインそれぞれに、フリッツァンテ、白、赤の...
View Article自称、最強の“おしょくじがかり”！？M気質なIT社長と、港区の極上和食に酔う
男性から食事に誘われたら、ひな子は必ずこう答える。「メニューによります 全文東京カレンダー 03月26日 05時09分
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戸田恵梨香と広尾ではしごデートをしたら可愛すぎて死んだ
もし、戸田恵梨香さんとデートをすることになったら。夢のようなシチュエーションを、編集部が彼氏目線で実現してみた。選んだ場所は、最近新しく生まれ変わったと評判の広尾商店街。テイクアウトメニューを片手に食べ歩く“グラブ＆ゴー”で、彼女のハートはつかめるのか？「せっかくだから、“フラットホワイト”飲んでみよう！」温かいコーヒーとドーナッツでリラックス！『CANVAS...
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医師、しかも甘いマスク。結婚相手に最適の男と、運命を感じずにはいられない偶然の再会
やみくもに婚活に励むのは、もう終わり。ある強かな女たちは、婚活の場をワインスクールへ移した。スクールに通うほどワインが好きな男は、高い年収を稼ぎ、洗練されたライフスタイルを送っている者が多いはずだ。ワインの知識を深めながら、虎視眈々と男性を見定める女たち。果たして、その思惑は実るのだろうか？婚活のため”表参道ワインアカデミー”へ入学した美咲は、既婚者・雅彦からのしつこい誘いを華麗にかわす。しかしその...
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薔薇色のバツイチ 最終回：6歳下彼との結婚を願う女。望みは、諦めた時に叶うのか？！
東京で30代前半のバツイチ女性は、モテる。とにかくモテて、モテすぎる。計らずともバツイチとなり、落ち込んでいたあゆみ（32歳）だったが、離婚の先には薔薇色のバツイチ生活が待っていた！？離婚後、食事会で知り合った６歳下の男・春馬。何かにつけあゆみに突っかかってくる彼に、次第にあゆみは心を乱されるようになり、告白されて付き合うことに。当然再婚を考えるあゆみだが、春馬からは「40歳まで結婚しない」と言われ...
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先週のアクセスランキング！1位は「誰が見てもわかる恥ずかしさ。「いらない」と宣言するために、バーキンを持つ必要がある」
「東京カレンダーWEB」の1週間分のランキングから、人気記事ベスト5をご紹介！“「いらない」と宣言するために、バーキンを持つ必要がある”に“私、港区女子になれない”から“絶品イチゴスイーツを食べるならこの名店へ”まで。さて、栄えあるベスト1は？★第1位誰が見てもわかる恥ずかしさ。「いらない」と宣言するために、バーキンを持つ必要がある「こんなこというと感じ悪いと思うんですけど、正直、全然つかってないん...
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ひと足早くお花見気分！春の美味を堪能できる豪華メニューが続々登場！
先日、開花宣言されてからも東京は冷たい雨が続いたりしていたものの、お待たせしました！ようやく穏やかな春めいた日が続き、気分も上々。江戸の昔から、江戸っ子が愛した桜の名所の一つ御殿山庭園。隣接する東京マリオットホテルでは「Gotenyama Sakura...
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“酒場詩人”吉田類が昨今の宅配事情に一言！「急ぎません便を作れ！」
一緒に飲んだ人、そしてテレビを観る人皆を、なんだか幸せな気分にしてくれる?偉大なる酔っ払い〞吉田類。酒場を愛する粋な詩人の目線で、基本はおおらかに、時に厳しく、混迷する日本や世界情勢について語ります！（やはり酒を片手に）今回は飲食店の全面禁煙化と宅配会社のキャパオーバーについて。Q．飲食店の全面禁煙、吉田類はどう見る？「ただ禁じるよりも表示義務をしっかりと！」――厚生労働省が、健康増進のための「受動...
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ふわふわトロトロ！極上濃厚な卵グルメが堪能できる店8選
口に入れた瞬間、いや食べる前から幸せを感じられる、見た目鮮やかでふわトロの卵料理。その幸せを作り出せるのは、見事なプロの技があるからこそ。鉄板の温度から火入れ、食材まで徹底的にこだわったプロの卵料理をご紹介。さて、アナタはどれがお好み？コレステロールなんか気にせずに、卵の世界の飛び込もう！とろ～り卵と甘辛味に箸が止まらない「親子丼」￥1,000とろり系卵料理の王様！ジューシーな伊達鶏の親子丼『鳥焼...
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肉食女子は恵比寿で落とせ！女のワガママを叶える満足デート肉８選
経験値の高い肉食女子たちにとって、料理が美味しいのは当たり前。求めてるのは＋α、例えば"レアハンバーグ"のように他にない肉料理や、馬肉を使った美味しいけどヘルシーな肉料理など、ちょっとしたワガママにも対応できるのが大人の男。そこで、ワガママ肉食女子もA5ランク級の超絶スマイルで肉を頬張る、デート肉にぴったりなレストランを探してみた。多種多様な肉が集結するレストランは恵比寿にあった！「ん♪お箸が止まら...
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定食屋はもはや大人のエンタメ場！白飯が止まらない究極定食はこれだ！
食通と名高い、ミュージシャンの小宮山雄飛さんが、￥1,000で楽しめる逸品を紹介する本連載。今回は、一食で大満足の定食をフィーチャー。ほっこり心に染み渡る、いい意味フツーだけどすごくいい、家庭的な味を堪能できるお店をご紹介。煮込みハンバーグ定食（限定20食）￥1,000『御飯家』の「煮込みハンバーグ定食」（限定20食）中目黒「このお店のお料理は、素材の良さや、健康を第一に考え栄養バランスがとれたメニ...
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貴方の自宅や職場は大丈夫!? 東京23区全丁目別『地震危険度ランキング』
地震大国、日本。そんな中でも、かつてない急激なペースで人口増加が発生している東京では、その防災対策が国の命運を左右すると言っても過言ではない。小池新都知事の誕生とともに脚光を浴びている豊洲問題、2020年の東京オリンピック準備等で揺れる東京だが、常に最優先の課題は「地震対策」なのではなかろうか。本日は、東京都都市整備局が発表している『地震に関する地域危険度測定調査』に基づき、好評されている23区の全...
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上京10年目：東急東横線から見下ろす目黒川の記憶。大切な人から目を逸らした日
―東京にいる意味って、何だろう―。仕事のため、夢のため、欲望のため……？上京10年となる節目の年に、人はあらためて問う。自分が東京にいる意味と、その答えを。28歳の朝子もその一人。朝子が抱える東京への固執と葛藤は、どこに着地するのだろうか。18歳で上京した朝子だが、このまま東京にいていいのかという迷いが芽生え、東京と故郷の間で気持ちが揺れ始める。食事会で東京出身の良太と出会ったことや、風邪で寝込んだ...
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二子玉川の妻たちは番外編：引退したサロネーゼ、“デコ弁アーティスト”へと華麗なる転身
結婚は、女の幸せ。しかし結婚しただけでは満たされない。女たちの欲望は、もっと根深いものだ。ポーセラーツサロン界でトップの座を欲しいままにしていたカリスマサロネーゼ・マリ。女たちからの羨望に酔いしれ、トップの座に固執していた彼女だが、CA時代の後輩で白金妻となった香織との再会で目が覚める。下層階でおうちサロンを営む由美にトップの座を譲り、目に見えぬ妻たちの階級争いから身を引いたはずであった。しかし、一...
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イメチェンするなら春！ピンクのフレッシュな香りを纏い、魅力的な女性になろう
春の街を華やかに彩るのは、さまざまなピンク色。2017年春夏のトレンドカラーということもあり、ファッションでもメイクでも、注目を浴びているカラーだ。それはフレグランスも同じ。COACH、GUCCI、Chloéなど、有名ブランドが用意した新作には、ピンクのボトルデザインが印象的なアイテムが揃った。そろそろ春本番。なりたい女性像をイメージさせるピンクの香りをまとい、今までとはひとあじ違う、さらに魅力的な...
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食ツウ著名人6人に訊いた！本当は教えたくない銀座の”使える店”
『東急プラザ銀座』のオープンで、さらなる華やぎを感じさせる大人の街、銀座。東カレ読者のアンケート調査でも、恵比寿に続く第二位の人気エリアだ。その銀座に、じつはあまり知られていない”使えるお店”がまだまだたくさんあるらしい。ここでは食ツウの著名人たちに登場してもらい、銀座で本当は教えたくない”使える店”を案内いただいた。オマールエビの濃厚トマトチーズフォンデュ。メニューは一例演出家。ミュージカル、歌舞...
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