口に入れた瞬間、いや食べる前から幸せを感じられる、見た目鮮やかでふわトロの卵料理。その幸せを作り出せるのは、見事なプロの技があるからこそ。鉄板の温度から火入れ、食材まで徹底的にこだわったプロの卵料理をご紹介。さて、アナタはどれがお好み？コレステロールなんか気にせずに、卵の世界の飛び込もう！とろ～り卵と甘辛味に箸が止まらない「親子丼」￥1,000とろり系卵料理の王様！ジューシーな伊達鶏の親子丼『鳥焼 笹や』目黒目黒駅から徒歩10分、権之助坂を下る目黒川手前 全文
東京カレンダー 03月27日 05時03分