
肉の旨みが凝縮されているのは、やっぱり骨付き肉!肉をこよなく愛する人は知っておかねばならない、骨付き肉がホントに旨い店を一挙ご紹介。2名用のプライムステーキ「STEAK FOR TWO」。T字型の骨の両サイドに脂と肉汁の旨みに満ちたサーロイン(右側)としっとりと柔らかなフィレミニヨン(左側)。熱々のうちに頬張りたいこれぞアメリカ!なステーキハウス『ウルフギャングステーキハウス バイ ウルフギャング・ズウィナー』六本木~アメリカで食べたあの味が東京に到来!~ジュー 全文
東京カレンダー 08月07日 05時02分