山梨県産の桃「白鳳（はくほう）」や長野県波田町産のスイカなど、こだわりのフルーツを使用したパフェが揃う旬のフルーツを心ゆくまで堪能できる人気店『フルーツパーラー ゴトー』のパフェは、美しいビジュアルとこれでもかと使用したフルーツの多さが魅力。今が旬の桃、スイカなどパフェを中心に『フルーツパーラー ゴトー』の魅力を紹介しよう。「桃のパフェ」（1,230円）。下から白ワインで煮込んだ桃のコンポート、バニラアイス、自家製の桃のアイスクリーム、生クリームとたっ 全文
東京カレンダー 08月05日 05時06分