「生ビールと瓶ビール、どちらが好きですか？」恐らく、日本中のビール好きにこの質問をしたら、「そりゃ生の方が新鮮で旨いに決まっている！」そう答える人が大半ではないだろうか？しかし、瓶ビールの方が実は旨さが安定しているのをご存知だろうか？今回はそんな瓶ビールの特徴と、あえて瓶ビールのみを提供している絶品和食店をご紹介。生より安定した品質！瓶ビールが優れている理由日本において熱処理をしていないビールは全て生ビール。つまり、生ビール（よくジョッキで出てく 全文
東京カレンダー 04月04日 05時00分