開業以来、”美味しいホテル”を標榜するホテルニューオータニ。これまでに世界各国の凄腕シェフを招聘し、日本人のグルメ価値観に衝撃を与えてきた。そのホテルニューオータニの大阪・東京の両館にて、この夏ビッグなグルメイベントが開催される。それは、日本を飛び出しイタリア料理界で大活躍中の日本人シェフ、『RISTORANTE TOKUYOSHI』の徳吉洋二シェフを招聘した”イタリア・ミラノ”フェアだ。8/12（金）を皮切りに大阪で3日間実施された後、8/19（金）東京へいよいよやって来 全文
東京カレンダー 07月31日 05時02分