名物女将の妙技を入手！名店『福竹』の絶品焼きそばの極意とは

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男たるもの焼きそばくらい焼けて当たり前。BBQやセルフスタイルのお店で、人任せなんて男がすたるというものだ。というわけで、食べるの大好き・小宮山雄飛がお好み焼きの名店『福竹』の名物女将に一日入門。ありがたいお叱りをたっぷり受けながら、知る人ぞ知る絶品焼きそばの技を学んだ。女将がすべてを仕切る、劇場型お好み焼き＆焼きそばの名店『福竹』「はーい、勝手にさわらないでね」、「音を聞きなさ～い。音を～」。そう言いながら5つのテーブルすべてのお好み焼きをテキパキ 全文
東京カレンダー 05月24日 05時05分