自然派イタリアンとして名を馳せ、代官山に君臨した『カノビアーノ』。5月15日、この名店が『ホテル雅叙園東京』（目黒雅叙園）にお引越し。なぜ、慣れ親しんだ土地を離れ目黒へと移転したのか、植竹シェフにお話を伺った。フィレンツェをテーマにした内装。爽やかでエレガントな雰囲気だ。自然光に溢れたゆったりした空間は、婚礼やパーティー需要も見込む理想の立地で叶えた、グランメゾンの夢「賃貸物件では珍しい、立地の良さに惹かれました。目黒雅叙園という歴史ある場所に店を 全文
東京カレンダー 05月24日 05時05分