クラシックバーや王道フレンチの多い銀座のなかで、地元民たちがよく行くのがカジュアルな酒場。それも食事をガッツリでなくとも、カウンターで一杯やりながらつまみ感覚で料理を頼める店が実は多く、ひとり客にも優しいのである。銀座のイメージを覆す、気軽で楽しい酒場がこちら。“パテ・ド・カンパーニュ”（￥1,300）何度食べても飽きない最高のワインのおとも『ル ボーズ』銀座4丁目“パテ・ド・カンパーニュ”といえばビストロの定番メニューであり、店の個性も表れやすいもの 全文
東京カレンダー 04月12日 05時01分