御存じの通り、ハンバーガーブームの勢いが止まらない。最近では、焼肉店やビストロが提供するハンバーガーも増えている。肉の仕入れや焼き方を追求してきたお店が手掛けるハンバーガーは、“グルメバーガー”と呼ぶのにふさわしい贅沢な味わいだ。ここでは、肉へのこだわりが半端ではないお店が手掛ける１品を、調理過程も含めて全部見せ！手間暇かけた、極上バーガーの美味しさの秘訣に迫る！「15℃バーガー」￥1,350（フレンチフライ付き￥1,500）。国産牛のパティ（100g）、玉ねぎ 全文
東京カレンダー 03月12日 05時04分