最近P&Gの「パンテーン トリートメント」のCMで、あの美女は誰だ？と話題になったのが人気モデル・石田ニコルさん。そんな石田ニコルさんに、我々東カレは今回、ある調査を依頼した。それは、高級鮨店によくある"お好み"鮨だ。すべておまかせのコースと違い、自らの好みを大将に伝えつつ進める“お好み”は一見ハードルが高い。その真意を知るため石田ニコルさんが『寿司処 銀座 ほかけ』を訪れた。はたして"お好み"鮨って実際どうなの？！“創業約80年の超老舗でトライ！”匠の技 全文
東京カレンダー 04月15日 05時00分