昨日、六本木にオープンした『料亭きりん』。旬にこだわった個性豊かな食材で創る”絶品懐石料理”と”お酒”をセットメニューで提供する、2/18（土）までの期間限定オープンの店舗だ。しかもお値段500円とワンコインでいただけるのだから、見逃せない！KIRINが手がけ、恵比寿の人気和食『賛否両論』のオーナーである笠原将弘氏が料理を監修。笠原氏の技によって生み出された、見た目も美しい和食の数々は、上品な美味しさの中に、素材本来の魅力が感じられる。五感が喜ぶ、四季折々の 全文
東京カレンダー 02月16日 05時01分