
蕎麦とフレンチが合体?ってどんな趣向なのか...。実に気になる触れ込みの新店が、本日3/28(月)に銀座7丁目にオープンする。その名も、蕎麦ビストロ『サヴール・ド・ソバ カンセイ』。フランス料理一筋40年のキャリアを持つ、レストラン『GINZA kansei』の坂田幹靖シェフが新たにチャレンジするお店なのだ。繊細かつ丁寧な仕事で素材を活かした”蕎麦”と”季節料理”の数々が楽しめる大人の為の上品なレストラン♪坂田ワールドを思いっきり堪能しよう。蕎麦×フレンチという新しい 全文
東京カレンダー 03月28日 05時01分